Работаем в Москве и Воронеже
Наша практика

Как мы помогли помочь договориться партнерам для открытия ресторанного бизнеса

30 дек 2025

В прошлом году к нам обратился клиент – владелец крупного ресторанного бизнеса в Воронежской области. Перед ним стояла задача по расширению своей деятельности. В связи с чем он разрабатывал концепцию заведения нового формата. Для данной работы им был привлечен бизнес-партнер, у которого на праве аренды находилось помещение, которое наш клиент рассматривал как место для открытия нового заведения.

Перед нами была поставлена задача – разработать структуру отношений между клиентом и его новым бизнес-партнером.

Основной акцент клиент ставил на решение следующих блоков вопросов:

1.Закрепить четкий порядок финансирования. Наш клиент хотел иметь возможность выйти из общего дела, если бизнес-партнер прекращает финансирование. Причем в случае выхода бизнес-партнер должен компенсировать нашему клиенту весь размер финансов, которые были внесены нашим клиентом в общее дело.

2.Контроль за добросовестным поведением директора. Функции директора возлагались на бизнес-партнера клиента или его доверенное лицо, но наш клиент хотел поставить в ресторан своего администратора и свою бухгалтерию, а также хотел иметь возможность участвовать в согласовании ряда значимых сделок.

3.Выбор подрядчиков, маркетинговая активность ложатся на плечи нашего клиента. Причем бизнес-партнер должен иметь минимальное влияние на решение данных вопросов.

4.Подготовка помещения к ведению ресторанной деятельности: получение разрешения от сособственников, получение разрешений от специальных служб, оформление лицензий – все это должно стать обязанностями бизнес-партнера клиента.

Также при структурировании нужно было учесть, что права аренды помещения находились у бизнес-партнера клиента не как у физического лица, а принадлежали компании, в которой бизнес-партнер являлся учредителем. Входить в новое дело через юрлицо бизнес-партнер не хотел. Наш клиент тоже возражал, поскольку в таком случае новая компания не смогла бы применять упрощенную систему налогообложения.

Поэтому дополнительной задачей стала разработка механизма перенесения прав аренды от юридического лица с минимальными потерями.

Юридическая обвязка отношений базировалась на трех взаимосвязанных документах – уставе, корпоративном договоре и соглашении об опционе.

В уставе мы решили следующие задачи:

1.Закрепили гарантии стабильности состава участников, т.е.

· При разделе имущества, нажитого в период брака, супруга не войдет в состав участников

· Без согласия партнеров не может быть включен новый участник

· Ограничено право на произвольный выход из бизнеса

2. Ограничили компетенцию генерального директора и установили порядок согласования его действий и контроля за руководством компанией

В корпоративном договоре определили следующие условия совместной работы:

1.Распределили права и обязанности по финансированию общего проекта

2.Распределили функционал каждого партнера при управлении бизнесом (маркетинг, поиск персонала, привлечение клиентов, поиск подрядчиков и т.п.)

3.За нарушение обязанностей разработали два вида санкций:

·Ограничение права на участие в распределении прибыли – разработали таблицу показателей эффективности. При недостижении кем-либо из партнеров соответствующего KPI пропорция распределения прибыли меняется в пользу партнера, чей показатель эффективности оказался продуктивным.

·Исключение нарушающего партнера из общего дела.

В опционе предусмотрели упрощенный (внесудебный) порядок исключения недобросовестного участника из бизнеса. По общему правилу, исключить участника из бизнеса можно только в судебном порядке и только в случае установления факта причинения вреда обществу действиями данного участника. Как правило, такие судебные процессы достаточно сложны, процент выигрыша по таким делам минимальный. Однако мы разработали для клиента упрощенную процедуру исключения путем заключения соглашения об опционе. Если наступят события, указанные в опционе, то наш клиент вправе в любой момент посетить нотариуса и исключить партнера из общего дела.

Работа была кропотливой и трудоемкой, начиная от разработки текстов, заканчивая согласованием технических моментов с нотариусом. Однако на данный момент все документы подписаны, наша работа успешно завершена. А реализация проекта клиента набирает обороты. 

Поделиться:
руководитель практики корпоративного права
Задать вопрос

Подписаться на рассылку по e-mail

Нашу рассылку читают собственники бизнеса, их финансисты, бухгалтеры и юристы. Без спама: в нее включается юридическая аналитика, наша практика, руководства и дайджесты
У вас есть вопрос? Оставьте заявку!

Юридическая компания «Центральный округ» поможет решить вашу проблему.


Имя
E-mail*